Este fin de semana hemos tenido visita en casa. Fue todo de repente, así que no me dio tiempo (a mí que tanto me gusta organizar cenas, fiestas...) a comprar nada extra.
¿Cómo lo solucioné?
Imprescindibles para mí:

¿Cómo lo solucioné?
Imprescindibles para mí:
- Velas
- Paquetes de frutos secos (almendras, nueces, pasas...)
- Quesos (azul, cambembert, brie, fresco, de oveja...) ¡lo que tengáis!
- Una botella de vino blanco (un Chardonnay, por ejemplo)
- Tostas de pan, picos, panecillos...
E voilà: Sin quesos:

Fuentes: pinterest
¡Ah! Si no sois de vinos o no tenéis, algo que si se puede tener en casa aprovechando fruta que se nos vaya a poner fea es hacer cubitos de hielo con ellas, así como utilizar las bolsas de congelado para rodajas de limón, naranja, lima...
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¿Qué os pilla sin frutos secos o queso en casa?
Utilizad verduras ( pimiento, zanahoria, pepino, tomates...) las famosas crudités que tan de moda se han puesto. Las salsas para crudités como el tzatziki, el humus o la babaganoush, las podéis encontrar en muchos supermercados (sobre todo la tzatziki) pero son fáciles de hacer en casa y suelen conservarse bien en la nevera.
Tzatziki= yogur desnatado blanco+pepinillo/pepino cortado muy pequeñito+ajo+nevera
Humus= tarro de garbanzos cocidos + limón + diente de ajo + aceite de oliva + batidora
Babaganoush (paté de berejenas) = asamos medias berenjenas al horno+comino+pimentón+chorrito de aceite de oliva+batidora
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Fuente:pinterest |
Y si no, recordad que una buena presentación hace lo más importante, así que con unas aceitunas y unos panecillos siempre se puede salvar la situación:
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Fuente: pinterest |
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